2018年05月 / 04月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫06月

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

2006.07.28 (Fri)

インドネシア風ドライカレー

インドネシア風ドライカレー

あきらさんのところの記事を見て、無性に食べたくなった。

あきらさんの夏野菜のドライカレー


暑くなると、どうしてこうカレーが食べたくなるんだろう?
煮込むカレーは、時間もかかるし、煮込み料理は家中暑くなる。

合挽き肉と、冷蔵庫の残り野菜をニンニクで炒めて、カレー粉・クミン・カイエンペッパーも入れて思いっきりスパイシーに。
残った赤ワインで風味付け。

しかし、なぜ我が家は飲み残しワインがいつでもあるんでしょう!笑

そうそう、インドネシア風って言うのは、半熟目玉焼きをのせたって所だけの事・・・

でも、辛いドライカレーとトロ~リ卵って美味しい。


スポンサーサイト

テーマ : カレー - ジャンル : グルメ

16:38  |  洋食  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://tabesugiyo.blog70.fc2.com/tb.php/38-a4a2b3a6

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。