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2009.07.02 (Thu)

『パティスリー サダハル アオキ パリ』 のケーキ

パティスリーサダハルアオキ ケーキ色々

先日・・・大学時代の後輩宅にお呼ばれのランチパーティー。
メンバーは3学年に跨る、同じ大学の先輩後輩計5名也。

持ち込み料理や、ワイン・ビールは別として、お土産は何にすんべかと相談し、やっぱりスイーツざんしょ!ということになった。
サダハルか?今話題のヨロイヅカか?という選択肢。

代表で買って来てくれる、超可愛い(40代にしてこの形容詞がハマル女性はそういない)後輩Hの都合により、サダハルアオキに。
ケーキの種類はHちゃんのお任せで・・・

写真のケーキ、数あると圧巻の美しさでしょう?

一番手前のは何だっけ?忘れた。
次は
「カシス・ショコラ」
その次は
「ヴァランシア」
奥から2番目は
「チーズケーク シトロネ」
最奥は
「ショコラ プラリネ」
左の縦のが
「トリオ ショコラ アブリコ」

パティスリーサダハルアオキ チーズケークシトロネ
私は、甘い物に思い入れが薄いので、皆様が希望の品を選んだ後の最後のケーキ「チーズケーク シトロネ」を!
パティスリーサダハルアオキ カシス・ショコラ
隣に座った、同級生Mのケーキは「カシス・ショコラ」・・・美しい

結局それぞれのケーキを「ちょっと味見させて~♪」と、全て食べ回したので選んだのがあまり意味を為さないだろ!って感じw
都内でも高評価の所以は、素晴らしい材料とこの芸術的デザインでしか解からぬ、スィーツ音痴真理子ではあるが、どれも勿論たいそう美味しゅう頂きました。
トリオショコラが印象に残っているかな・・・

今回はミッドタウンのお店で買ってきて貰ったけど、本店はパリィ、有楽町と新宿伊勢丹にも店舗がある。

1個あたりの単価が800円位なので、贅沢気分の時に如何?




店名     パティスリー サダハル アオキ パリ 東京ミッドタウン店
最寄り駅  六本木
住所    東京都港区赤坂 9-7-4 東京ミッドタウンB1F
電話    03-5413-7112
定休日   不定休
営業     11:00~21:00

HP http://www.sadaharuaoki.com/

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2009.07.01 (Wed)

大口屋 『餡麩三喜羅(あんぷさんきら)』

大口屋 麩饅頭

愛知県は江南市の有名な生麩のお饅頭

義姉が江南市の出身なので、親族のお集まりの時には毎回用意してくれる、我が家にとっては御馴染みの品。

大体、親族が揃う時って、(どのお宅でもそうだと思うが)食べきれない程の料理が並ぶ。

み~んな満腹でも、この麩饅頭なら、ペロリッと2~3個はいけちゃう。

麩饅頭って、今ではそこら中にあるが、ここのは昔から有名だったそうな・・・(義姉談)

HPを調べてみると

古くから尾張地方でよく食されてきた「麩」を活用し、当店の先代店主と現店主(6代目)の長年にわたる研究により、1973年に誕生しました。以来、当店の人気商品として、尾張地方だけではなく日本全国の皆様からご支持を頂いております。

とな・・・
お店もなんと!文政元年の創業で御座いますですぜっ奥さん!(誰?w)

然も在りなんな、何とも上品な味・香り・舌触り

甘いもの苦手なアタクシは、美味しい甘い物しか受け付けんのじゃっ!(えらそう)


この度は、名古屋の義母が送ってくれたので、パチリ!

お店から直接地方発送もしてくれるので、下記HPをご参照。
但し、この麩饅頭・・・日持ちしないので、地方発送の場合到着日までの賞味期限なので御注意召され。
欲張って、いっぱい注文し過ぎないようにね!

都内なら、日本橋三越の菓遊庵売場に毎週月曜日届けられる模様。
(えっ!知らんかったぞ)
今度は寄ってみよう♪

あ゛自腹で買った事ないので、お値段はと・・・・
6個入り 861円(税込)
10個入り 1,365円(税込)
15個入り 1,995円(税込)

店頭なら、20個入り~50個!入りまで色々あるみたい。



店名     大口屋
最寄り駅  飯田橋
住所    愛知県江南市布袋町中67
電話    0587-56-3067
定休日   なし
営業     8:00~18:00
 
 HP   http://www.ooguchiya.co.jp/index.html


11:06  |  お取り寄せ・お買物  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2008.09.14 (Sun)

浅草の老舗和菓子 『徳太楼のきんつば』・『亀十のどら焼』

徳太楼 きんつば

浅草の有名なきんつば・・・と聞いて、きんつば大好きな夫の為に、お買い求めの真理子さん。
アタシっていい妻でしょ?と、夫に押し付けがましいアピールも忘れなかったけど!
夫は例によって、そこは聞かないふりで、でもウホウホときんつばをお召し上がり。

こちらのきんつば、小振りでパクリと頂けるサイズ。
上質な餡をあっさりとした甘味で味付けしてあり、皮も軽く焼いてある薄い色。
なんとも上品なきんつば。
うん!これ、美味しい。

ところでこれ、浅草で買い求めたわけじゃござんせん。
シブヤ西武の地下1階に、日替わりで都内の、否日本中の有名な和菓子を置いているお店が在るの。
木曜日はこの「徳太楼のきんつば」と、同じく浅草のこれまた有名な『亀十』のどら焼がある。
亀十などは日によって行列ができるらしいが、こちらはガラ空き。
平日のシブヤ西武の食品売り場って、こちらが心配になるほど人が居ない。
客である私が通路を歩くと、通り過ぎるだけだというのに、それぞれのお店の方がお辞儀して下さるの!
ちょっと居心地悪くなるほどの、女王様気分。

亀十 どらやき

こちらもまた、大変有名な「亀十のどら焼」
『うさぎや』のどら焼きで、我が家の男どもがどら焼き大好きだと、遅ればせながら認識したので、こちらも御購入。
大振りのこのどら焼き、皮はフっワフワ。
皮には細かい気泡が沢山。
成る程!先に焼いた面を裏返して挟んであるのか・・・
これで、口に入れた時、よりフワフワ感を感じる訳だ。
うさぎやなどのモチモチ系の皮とは対極だな。
軽~い噛み応えが心地良く、それ故、中の餡子がより主張する感じ。
これも美味しい!
大きいのに、ペロリと食べられてしまう。

徳太楼は明治36年、亀十が大正末期と、何れも結構な老舗。
どちらの御菓子も、昔から変わっていないのだろうな・・・と容易に想像できる、老舗らしい真っ当なお味で御座いました。



店名     御菓子司 徳太楼
最寄り駅 浅草
住所    東京都 台東区浅草3-36-2
電話    03-3874-4073
定休日   日曜 (季節の行事により変更あり)
営業    10:00~18:00  


店名     亀十
最寄り駅 浅草
住所    東京都 台東区雷門2-18-11
電話    03-3841-2210
定休日   月曜
営業    10:00~20:30  


店名     西武百貨店 シブヤ西武店 諸国銘菓
最寄り駅 渋谷
住所    東京都 渋谷区宇田川町21-1
電話    03-3462-0111(代表)
定休日   西武百貨店シブヤ西武 の営業に準ずる
営業    日・月・火・水 10:00~20:00
      木・金・土 10:00~21:00

HP   https://www2.seibu.co.jp/wsc/020/N000023551/0/info_d


テーマ : 和菓子 - ジャンル : グルメ

15:51  |  お取り寄せ・お買物  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2008.07.07 (Mon)

coredo日本橋 『メゾン カイザー』 のパン

メゾンカイザー パン3種

日本橋お買い物ツアー第3弾♪
MAIZON KAYSER coredo日本橋店でお買い物。
ショップは、池袋サンシャインにも新宿伊勢丹にもあるのだが、日本橋店にしかないパンがあるというので、寄ってみる。
でも、結局、その日本橋店オリジナルは味見だけして買わない、おマヌケぶり。
やっぱり買えばよかったな。

こちらのお店のパンは、こだわりの無添加小麦粉とバター、天然酵母を使ったパン。
こだわり具合についてはこちらをご参照。
道理で、美味しい訳だ。
パリのお店のクロワッサンは、「FIGARO」誌で何年か連続ナンバーワンに輝いているらしい。
お店のオフィシャルサイトによると、本日より開催中の洞爺湖サミットでも出されている模様。
しかも、サミット期間中はエリック・カイザーが直接陣頭指揮をとってパンを焼いているんだとな!
(サルコジ夫人は来ないけどな・・・)

写真一番上の、ちょっとトゲトゲした見掛けのパン。
これは、パリのパン博物館「Musee de Pain」(そんな博物館があるのかっ!さすがパリィ)に卸す為だけに作られたパン『パン ダ アサス』
でも、何故か日本でも売っている矛盾には軽~く、眼をつぶっておこう。
これがね、とっても美味しかったの。

他にも甘~いアーモンドクリームのクロワッサン『クロワッサン オ ザマンド』とか、フィナンシェとか、しこたまお買い求めの真理子さんでしたとさ!

美味しいパンって、なんとも幸せな気分になるんだもの・・・




店名     メゾンカイザー coredo日本橋店
最寄り駅 日本橋
住所    東京都 中央区日本橋 1-4-1 コレド日本橋B1
電話    03-3516-0030
定休日   なし
営業平日   8:00~22:00 (ベーカリー20:00) 
   日祝日 10:00~21:00(ベーカリー20:00) 

HP  http://www.maisonkayser.co.jp/


食べログはこちら

テーマ : パン - ジャンル : グルメ

09:53  |  お取り寄せ・お買物  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2008.07.07 (Mon)

日本橋 『うさぎや 本店』

うさぎやのマーク

日本橋お買い物ツアー、第2弾!
うさぎやさんのどらやき。
中央線在住のグルメな友人「Y」は、普段阿佐ヶ谷のうさぎやでどらやきを買い求めるらしいが、「Y」曰く、日本橋のが断然好み!だそう。
ふう~ん・・・そんなに旨いのなら、ちょっと食べてみるべか。

そもそも私は、甘いものより酒!なので、お菓子にはさほど関心がない。
しかし、得意でないからこそ、極めて美味しいお菓子なら食べる。(偉そうだぞw)

前記事の『堂島ロール』も、スウィーツの女王「U田」が
「真理子でもきっと好きだと思う」と言うんで、食べてみたら大当たり!
私の食の好みを良く知っている人のオススメは、素直に聞かなきゃ損をする。

んで、試しに買ってみましたよ!

うん!美味しい!!!
どこがどうして何故美味しいのか、解らないワタクシではあるが、皮も餡も美味しい。

ペロリと1個食べちまった。
これは私にとって、相当美味しかったってことなのさ。

夫も息子も、普段真理子に買って貰えない、美味しいどらやきに大喜び。
ごめんよ、君たち!そんなにどらやき好きだったのね。
これからは、忘れなければ買うことにするよ。
忘れなければね!
(↑ 自分が好まないマヨネーズなどは、しょっ中買い忘れて切らす、前歴を持つアタクシだからのぉ)




店名     うさぎや 本店
最寄り駅 日本橋
住所    東京都 中央区日本橋1-2-19
電話    03-3271-9880
定休日   土・日・祝日
営業    9:30~18:00  

HP  http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/0303.htm

ちなみに、日本橋中央通り店は、土曜日も営業しています。


テーマ : 和菓子 - ジャンル : グルメ

09:42  |  お取り寄せ・お買物  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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